|
|
Kip Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een hele kip, peper, zout, 75-100 gr kruidenbote, kwart citroentje
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze:
Kip goed schoonmaken en afdeppen met keukenpapier.
De buikholte van de kipe goed met peper en zout insmeren.Een kwart van de kruidenboter en het stukje citroen in de kip stoppen.
Het vel van de kip iets losmaken en overal wat kruidenboter tussen stoppen.
De kip goed met zout en peper insmeren. Vervolgens ook de kip goed insmeren met het restant van de kruidenboter.
Leg de kip in de braadslee en zet de kip een uur in de oven. (af en toe de kip even omdraaien zodat het gehele velletje lekker krokant wordt)
|
|
|